Als je van reizen en het ontdekken van andere culturen houdt, dan is Lunchroom Sunshine in Breda de perfecte hotspot voor jou. Je stapt binnen in een oase van kleuren, geuren en verschillende invloeden van over de hele wereld. Het is niet alleen het eten dat is geïnspireerd door de reizen van de eigenaresse, maar ook de prachtige kleurrijke inrichting. Ga jij binnenkort lunchen bij deze hotspot in Breda?
Maak kennis met Lunchroom Sunshine
Zoals ze zelf zeggen, ‘Wat Sunshine, het enige reiscafé in Nederland’. Dit maakt het concept om hier heerlijk te lunchen natuurlijk uniek. De gerechten en drankjes zijn geïnspireerd door de vele reizen die de eigenaresse heeft gemaakt. Zo kun je hier regelmatig genieten van een heerlijk broodje falafel of wat dacht je van een bietensoepje?
Zoveel mogelijk lokale producten
Een groene voetafdruk, dat is wat Lunchroom Sunshine wil achterlaten. Dat reizen niet altijd een groene voetafdruk achterlaat, wil niet zeggen dat iedereen op zijn of haar manier probeert om deze groene voetafdruk achter te laten. Sunshine weigert mee te doen aan massaconsumptie, en dat betekent dat ze voedselverspilling niet ondersteunen.
Een van de manieren om dit te bereiken is zoveel mogelijk lokaal in te kopen en ook de menukaart op basis van het seizoen samen te stellen (deze verandert namelijk ook regelmatig). Bovendien bestaat het interieur voor 90% uit gerecycled materiaal, en er zijn ook creatieve elementen aan toegevoegd. Dus je zult hier ook vintage spullen zien.
Een fijne sfeer
Zelf kom ik hier regelmatig met veel plezier. Het eten is echt fantastisch, en een van mijn favorieten is absoluut de bietensoep die regelmatig op het menu staat. Maar ook de relaxte sfeer is iets om van te genieten. Trouwens, ik ben ook dol op het interieur. De aankleding laat deze reisverslaafde altijd even wegdromen als ze zelf niet kan reizen.
Overal halen ze inspiratie vandaan, en dat is echt merkbaar als je binnenkomt bij Lunchroom Sunshine in Breda.
Hotspot informatie
Groene menukaart: vegetarische en vegan opties zijn ruim aanwezig.
Adres: Lange Brugstraat 47
Parkeren: tegen betaling (de dichtstbijzijnde parkeergarage is Barones Garage)
Openingstijden: maandag en dinsdag: gesloten | woensdag t/m zaterdag: 9:00 – 17:00 | zondag: 10:00 – 17:00
Raadpleeg altijd de meest actuele informatie op de website van Lunchroom Sunshine. Openingstijden kunnen veranderen, en de informatie in dit artikel is van september 2023.
